Köchin (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Menüs
- Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten
- Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
- Sicherstellung und Einhaltung von Hygienevorschriften und deren Dokumentation
Ihr Profil
- Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Idealerweise mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
- Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander, sowohl mit unseren Gästen als auch im Team
- Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
- Gute Kommunikationsfähigkeit
Das bieten wir ihnen
Wir verstehen uns als eine selbstbewusste Wertegemeinschaft und fördern durch unsere fachübergreifende und wertschätzende Zusammenarbeit nicht nur unsere Klient*innen, sondern auch die Weiterentwicklung des gesamten Unternehmens.
Geregelte Arbeitszeiten
Dienstplan mind. 4 Wochen im Voraus mit mind. einem freien Wochenende / Monat
Planbare Abläufe statt Stress